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可惜了古色古香 列治文韩屋Hanok

  可惜了古色古香- 韩屋 Hanok

  

  听闻列治文最近新开了一家韩式餐馆,名字叫作"韩屋"Hanok,想是取之于韩国传统样式的房屋之意,一时好奇便去了。

  记得韩屋之前是一家蒙古烧烤餐馆。韩屋接手后,也只在装潢和墙上装饰上做了少许的改建。不过建筑本身就已经沿袭着自然不做作的风格,从材料到构造散发着大自然的味道,餐厅里梁柱、门和地板都采用天然木材,隐隐约约中也透露着一些些韩屋该有的韵味,颇为古色古香。

  餐厅十分的大,主要分成了两个分翼,这点和列治文的外母屋倒十分相似。一边分翼较为清静幽雅,看座椅排列应是给人数较少的客人;另一分翼座位较宽大,到处不乏隔间的屏风和典雅的韩式窗纸,夜晚人多,倒也热闹非凡。

  

  由于人少,我们就被分配至较清净的分翼来。目前看来也就只有我们这一桌,不知为何,突然觉得有些孤单。

  

  门口一进来就可看见一个开放式烤肉厨房,只见一位韩国阿姨在教导两位小伙子怎么烤肉。旁边可见的是餐厅另一个较为热闹的分翼。

  依照规则,先上了四道小菜。

  

  沙拉、泡菜、鱼子豆腐薄片、冷Brocolli 和蘑菇。味道一般,没什么惊喜。

  我点了一份韩式水晶粉丝,价格 $19.99,和平价的韩式餐馆相较价格稍高。

  

  呈上来的时候看见一如往常漂亮的摆盘,十分期待。蛋白和蛋黄分开煎后,切成条状放在面条上,有点睛之效。

  这道韩式水晶粉丝味道尚可。值得一提的是,面条里添加了一些冬菇,虽然不常见,在本已复杂的韩式水晶粉里味道却出奇的相融合,让我着实惊喜了一番。但粉条口感却差强人意,不但不Q 而且十分的软绵而且黏,让我有些失望。

  

  朋友则点了一份牛肉嫩豆腐汤,配饭。价格$9.99。

  如果说我对韩式水晶粉丝有些失望,对这份嫩豆腐汤却是大大失望了。

  韩式料理一向以重口味闻名,也正因此特色,吸迎无数人前来尝鲜。平日里观赏韩剧时看见餐桌上五花八门色彩缤纷的菜式,演员不顾形象吃得畅快满足的神情,造就了我对韩式料理的期待与追求。

  这道嫩豆腐汤,豆腐还是一样的嫩,牛肉的素质也尚可,但是就是汤底十分的清淡,配起饭来也索然无味,一点也不痛快。也许这才是韩式料理的真髓也未可而知。但朋友和我一向喜欢嫩豆腐汤火红辛辣刺激的味道,这份落差让人难以调适,只可惜了这古色古香的气氛。

  俗话说"希望越大,失望越大。"每每尝试一家新餐厅的时候都提醒自己不要抱太大的希望,却屡次屡犯,让我十分懊恼。

  据说他家的午市特价,食物价格是晚餐的半价,十分便宜,或许划算些。但以晚餐价格而论,这顿……太贵了。

  朋友和我笑说:"下回啊,来吃午餐好了。"

  韩屋 Hanok

  100-.400 Alexandra Rd Richmond

  (列治文房产) 27.-31.0

  环境:4

  食物:3

  服务:3.5

  性比价:3.5

  推荐指数:3

  可惜了古色古香- 韩屋 Hanok

  

  听闻列治文最近新开了一家韩式餐馆,名字叫作"韩屋"Hanok,想是取之于韩国传统样式的房屋之意,一时好奇便去了。

  记得韩屋之前是一家蒙古烧烤餐馆。韩屋接手后,也只在装潢和墙上装饰上做了少许的改建。不过建筑本身就已经沿袭着自然不做作的风格,从材料到构造散发着大自然的味道,餐厅里梁柱、门和地板都采用天然木材,隐隐约约中也透露着一些些韩屋该有的韵味,颇为古色古香。

  餐厅十分的大,主要分成了两个分翼,这点和列治文的外母屋倒十分相似。一边分翼较为清静幽雅,看座椅排列应是给人数较少的客人;另一分翼座位较宽大,到处不乏隔间的屏风和典雅的韩式窗纸,夜晚人多,倒也热闹非凡。

  

  由于人少,我们就被分配至较清净的分翼来。目前看来也就只有我们这一桌,不知为何,突然觉得有些孤单。

  

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列治文凌晨发生枪击案 1男子受伤

  (简讯)列治文华人商场附近周六(2月1日)凌晨发生枪击案,一名男子受伤,无生命危险。

  骑警表示枪击案凌晨2时半在McKim Way的9300号路段、近Garden City Road,现场有多个华人商场。警方到场后发现一名男子中枪,随即将他送院。

  警方发言人Stephanie Ashton表示,初步相信这是一宗有目标袭击,对公众无构成威胁。

  案件现时交由列治文重案组调查,有线索的民从请拨打警方热线:列治文房产-27.-1211或者1-.00-222-.477。
 
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列治文沃尔玛超市 上月正式动土

  

  位于列治文的花园城市中心(Central at Garden City)兴建工程,现正进行土地平整,即将踏入全面施工阶段。

  

  位于列治文的花园城市中心(Central at Garden City)兴建工程,现正进行土地平整,即将踏入全面施工阶段。该中心建成后将会有首家沃尔玛(Walmart)超市进驻列市。有居民虽然支持该计划,但担忧建成后治安可能不靖。

  日前在花园城市中心地盘,看见工人用推土机进行土地平整工程。据悉,现场在清理时发现不少啤酒罐,可想不少市民经常在该区喝酒。

  或令该区失去原有安静

  已经在该地盘北侧亚历山大路(Alexandra Rd.)独立屋居住10年的印尼华裔庞太太虽然支持该发展计划,但唯一令她担忧的是购物商场建成后,可能令该区失去原有的安静。

  庞太太说:“自我居住在这里,对面林地一直空置,非常安静,若是超市进入,这样的宁静将是不可能的,治安也会变差。”

  庞太太还称,因为该发展计划,这区的独立屋居民将迁出,但她不打算迁移太远,因为该处交通便捷、多个超市近在咫尺,尤其是沃尔玛等超市建成后,会令购物更加方便。

  列市议会于去年11月通过由大型发展商SmartCentres斥资1.5亿元,在奥尔德布里奇路(Alderbridge Way)夹花园城市路(Garden City Rd.)交界处东北角、占地约17英亩空地兴建花园城市中心。除沃尔玛外,预计还有伦敦药房(London Drugs)、多间百货公司、The Keg西餐厅等商店进驻新购物商场,为列市带来新景象。

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